Roza 2020 – svež rose iz refoška
Roza 2020 ujame značaj refoška v lažji, sočni in igrivi obliki. Je suho vino izrazite barve, prijetne sadnosti in svežine, ki lepo poveže istrski vinograd s sproščenimi trenutki ob mizi.
Iz vinogradov pri Manžanu
Grozdje refoška je bilo obrano konec septembra na sončnih jugozahodnih legah pri Manžanu. Na trti je dozorelo do polne sadnosti, nato pa je vino nastalo brez maceracije, iz čistega grozdnega soka in brez stiskanja.
Spontano in naravno
Fermentacija je potekala spontano pri naravnih temperaturah. Tak pristop ohranja živahnost sorte ter poudari sadni in neposredni značaj vina.
V kozarcu
Roza je intenzivnejše rose barve. V aromi spominja na robido, borovnico, zrelo višnjo in sveže rdeče sadje. Okus je poln, a mehak, z nežno sadno kislino, srednje dolgim zaključkom in rahlim dotikom vanilje.
K mizi
Odlično se poda k pici, testeninam, mesu z žara, zelenjavnim jedem, istrskim narezkom, ribam z izrazitejšim okusom in lahkotnim poletnim jedem. Je vino, ki brez zapletanja spremlja druženje in raznolike krožnike.
Postrežba
Postrezite rahlo ohlajeno. Po odprtju ga hranite v hladilniku in uživajte v dobri družbi.
- Letnik: 2020
- Sorta: refošk
- Stil: suho rose vino
- Izvor: Manžan, Slovenska Istra
- Pridelava: brez maceracije, spontana fermentacija
- Proizvajalec: Domačija Butul
Vsebuje alkohol. Prodaja alkohola mladoletnim osebam ni dovoljena. Uživajte odgovorno.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.