Origano je klasično sredozemsko zelišče z izrazito aromo in rahlo pikantnim, toplim značajem. V posušeni obliki je praktičen za hitro začinjanje vsakdanjih jedi, posebej tam, kjer želite jasen mediteranski poudarek.
Uporabite ga pri paradižnikovih omakah, testeninah, picah, pečeni zelenjavi, krompirju, ribah, mesu, marinadah, juhah in namazih. Odlično se ujame z oljčnim oljem, česnom, baziliko, rožmarinom, melancani in bučkami.
Dodajte ga med kuhanjem ali tik pred serviranjem, odvisno od želene intenzivnosti.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.