Malvazija Koza Nostra 2018 – zrela istrska malvazija

Malvazija Koza Nostra 2018 – zrela in samosvoja

Malvazija Koza Nostra 2018 prihaja iz vinograda v Manžanu, približno 90 metrov nad morjem, s pogledom proti Koprskemu zalivu in Julijskim Alpam.

Nizek pridelek in ročno obiranje

Grozdje istrske malvazije je bilo pridelano pri nizkem pridelku na trto in ročno obrano v polni zrelosti.

Daljši stik s kožicami

Vino je nastalo z daljšim stikom s kožicami in potrpežljivim zorenjem, ki mu daje globino, teksturo in samosvoj značaj.

V kozarcu

V aromi se prepletajo zrelo sadje, suho cvetje, zelišča, nežne začimbe in rahla oksidativna nota. Okus je poln, slojevit in dolg, s strukturo, ki lepo spremlja hrano.

K mizi

Odlično se poda k morskim jedem z več karakterja, ribam z žara, perutnini, svinjini, pečeni zelenjavi, gobam, rižotam, jedem z zelišči in zrelejšim sirom.

• Letnik: 2018
• Sorta: istrska malvazija
• Stil: suho macerirano belo vino
• Lega: Manžan, približno 90 m nad morjem
• Pridelava: nizek pridelek, ročno obiranje v polni zrelosti
• Proizvajalec: Domačija Butul

Vsebuje alkohol. Prodaja alkohola mladoletnim osebam ni dovoljena. Uživajte odgovorno.