Čemaž, znan tudi kot divji česen, je aromatično zelišče z nežnim česnovim značajem in svežim zelenim okusom. Posušen čemaž je praktičen dodatek za hitro začinjanje domačih jedi.
Uporabite ga pri namazih, maslu z zelišči, skuti, krompirju, testeninah, rižu, jajcih, juhah, omakah, zelenjavi, ribah ali mesu. Dobro se ujame z oljčnim oljem, limono, sirom in preprostimi spomladanskimi jedmi.
Dodajte ga proti koncu priprave ali kot zaključek jedi, da ohrani več arome.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.