Flasche

Slowenien ist 2021 die Europäische Gastronomieregion. Der Hof Butul wurde auch im Rahmen des Projekts “Altroke Istra” als Beispiel für das ausgewählt, was den Höhepunkt widerspiegelt… 

In einem Interview in der Zeitschrift „ELLE Magazine Slovenija“ spricht die scharfsinnige Journalistin Kaja Sajovic auch über unseren innovativen Ansatz, der in der ersten Welle der Corona-Krise wegweisend war und… 

Internationale Chat-Folge mit Tatjana Butul von Butul Farm Stay in Manžan und Andrew Villone, Besitzer von Savor the Experiences Tours. Experteneinsichten in… 

Domačija Butul wird im Beitrag MEDITERRANEAN FLAVOURS OF SLOVENIAN ISTRIA in der Zeitschrift Sinfo, einer englischsprachigen Promotionzeitschrift mit einer Auswahl interessanter Beiträge aus… 

Der Bauernhof Butul wird in einem wissenschaftlichen Artikel in der jährlichen begutachteten wissenschaftlichen Zeitschrift Traditiones, herausgegeben von ZRC SAZU, mit dem Titel MED TRADICIJAMI IN... 

Die renommierte kulinarische Kolumne der Wochenzeitung Mladina https://butul.net/?p=1218, die zu den objektivsten kulinarischen Kolumnen in den slowenischen Medien gehört, hat zum Jahresende zehn Restaurants in... 

Auf dem Butul-Bauernhof (https://youtu.be/npET-ndI9vM) gibt es seit über einem Jahrzehnt eine Besonderheit: erstklassigen Tolmin-Käse. Diese Spezialität beruht auf der jahrhundertealten Familientradition. Das alte Dorf… 

Das lang geplante Projekt »Eintopf« oder »Eintopf zum Essen« hat das Licht der Welt erblickt und erntet bereits großes Interesse im In- und Ausland. »Eintopf ist… 

Nach der Wahl der prestigeträchtigen kulinarischen Zeitschrift “Finedining lovers” https://www.finedininglovers.com/ wurden die fünf besten jungen Köche Sloweniens ausgewählt und Črt war ebenfalls in der Auswahl. Der Artikel von Kaja… 

Im Slowenischen Haus – Figovec, im Zentrum von Ljubljana, wurde mit Ćrt's Gastspiel eine Veranstaltungsreihe eröffnet, bei der sich Bauernhöfe, Betriebe und junge Chefs vorstellen werden,...