Na Domačija Butul https://youtu.be/npET-ndI9vM seit über einem Jahrzehnt spezialisiert auf erstklassigen Tolmin-Käse. Diese Spezialität beruht auf einer jahrhundertealten Familientradition. Staro selo ist ein kleines Dorf in der Nähe von Kobarid, wo Mitjas Vater geboren wurde. Srečko Butul. Ein schönes Dorf, das in den letzten Jahren nicht nur in Slowenien, sondern auf der ganzen Welt berühmt geworden ist. Es liegt zwischen zwei Almweiden, nämlich Božca, oberhalb des Dorfes, und gegenüber dem Dorf die Almweide Matajur.
Gemeinsam mit den dortigen Käseherstellern, auch mit Hilfe von 700 Jahre alten Rezepten zur Herstellung des Tolminc-Käses, Tradition und den Vorteilen der lokalen Umgebung, haben wir eine verbindende Geschichte von Primorska, Slowenien geschaffen und sie in die Welt getragen. Es ist uns nicht nur gelungen, die Geschichte und Tradition des Tolminc-Käses auf der Landkarte der weltweiten Spezialitäten mit Daten und anderem Material zu erweitern und zu ergänzen, https://www.fondazioneslowfood.com/en/ark-of-taste-slow-food/tolminc-2/, es ist uns gelungen, eine eigene Geschichte zu schreiben, die wir im In- und Ausland präsentieren.
Wir haben unseren eigenen Touch zu Käsesorten hinzugefügt, die auf der “Tolminc”-Rezeptur basieren. Als Eigentümer eines der bekanntesten und mehrfach ausgezeichneten Kräutergärten Sloweniens, dem Mittelmeerkräutergarten in der slowenischen Istrien, haben wir Käsesorten mit Kräutern (Käse mit Rosmarin, Lavendel, Thymian, Lorbeer, Basilikum, Schnittlauch) kreiert.,
Kinder der Winzer Butul Auswahl Wein – Anwesen Butulbutul-shop.net) haben wir einen außergewöhnlichen Käse mit Weinstein zubereitet,
Kot oljkarji Ekstra Deviško Oljčno Olje – Domačija Butul https://butul-shop.net/collections/ekstra-devisko-oljcno-olje Wir haben Käse mit Olivenblättern zubereitet, als Verbindung zu unserem Sri Lanka https://butul-shop.net/collections/zelisca-zacimbe Wir haben Käse mit schwarzem Tee zubereitet, letztes Jahr haben wir Käse mit getrockneten Kakis und Äpfeln zubereitet, dieses Jahr mit getrocknetem Tomatenpulver. Ganz zu schweigen von der Reifung des Tolminc-Käses, da wir einige Käsesorten über drei Jahre reifen lassen.
Kurz gesagt, wir #butulcheeselection sicherlich einer der originellsten und eigenständigsten Anbieter verschiedener Käsesorten, was uns auch das Interesse und die Bestellungen im In- und Ausland bestätigen. Aufgrund der handwerklichen Herstellung können unsere Käsesorten nur auf Bestellung bezogen werden https://butul-shop.net/collections/siri Teilen Sie uns einfach mit, wie viel von unserer “Kula”-Käsesorte wir Ihnen abschneiden sollen. Wir können Ihre Wünsche erfüllen, auch als Geschenk zu diesen Feiertagen, solange unser Vorrat reicht.
