Sušen paradižnik sorte češnjevec ima intenziven, sladkasto kisel paradižnikov okus in lepo sredozemsko aromo. Sušenje poudari koncentriran okus češnjevcev, zato je že manjša količina dovolj za močan poudarek v jedi.
Uporabite ga pri testeninah, rižotah, solatah, namazih, juhah, omakah, kruhu, focacci, sirih ali zelenjavnih jedeh. Pred uporabo ga lahko na kratko namočite ali dodate neposredno v jedi, kjer se kuha z omako.
Odličen je tudi z oljčnim oljem, baziliko, česnom in kaprami.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.