Klinčki so izrazito aromatična začimba s toplim, sladkastim in rahlo pikantnim značajem. Uporabni so v sladkih in slanih jedeh ter v napitkih, kjer želite močan začimbni poudarek.
Dodajte jih kuhanemu vinu, čaju, kompotu, marinadam, omakam, riževim jedem, enolončnicam, pečenemu sadju, piškotom in prazničnim sladicam. Dobro se ujamejo s cimetom, pomarančo, limono, jabolki, medom, ingverjem in lovorjem.
Uporabljajte jih zmerno in jih po kuhanju po potrebi odstranite iz jedi.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.