Fermentirana gorčica je izrazit začimbni dodatek z globokim okusom, prijetno ostrino in živahno teksturo. Primerna je za jedi, kjer želite več karakterja kot pri običajni gorčici.
Postrezite jo ob sirih, mesninah, pečenem mesu, klobasah, sendvičih, burgerjih, zelenjavi z žara, krompirju, jajcih ali hladnih krožnikih. Uporabite jo lahko tudi v prelivih, marinadah, omakah in namazih.
Dobro se ujame z medom, kisom, oljčnim oljem, črnim poprom, čilijem, siri in domačim kruhom.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.