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La Giornata Terra Madre di quest'anno è dedicata ai soci del convivium Slow Food Primorska con il tema “Macerazione dei vini bianchi”. La macerazione è una... 

Domačija Butul è il vincitore di “Gemme nascoste slovene 2018” con il programma “Sapori mediterranei dell'Istria slovena”. https://najsmucisce.si/mediterranean-flavours-of-slovenia.…/… Per il miglior programma di… 

La macerazione dei vini bianchi in Istria e nel Carso, così come in gran parte del territorio del Primorska, dove crescono le viti, è una tradizione che… 

La presentazione di #butulwineandfood e #farmstaybutul nel cuore di Vienna, in occasione dell’//orangewinefestival.si/orange-wine-wien/, è stata un successo. I nostri vini della selezione #butulwineselection, così come gli stuzzichini, sono stati preparati da @crtbutul .… 

Una piacevole sorpresa quando, nel cuore di Berlino, si apre il quotidiano (Der Tagesspiegel) e si nota che è stato proprio il nostro vino, selezionato da #butulwineselection, a essere… 

Intervista a Črt Butul https://4d.rtvslo.si/arhiv/my-life-my-music/174562232, per la quale vale la pena prendre del tempo e ascoltarla. Particolarmente nella seconda parte sono le idee… 

900 espositori da più di 100 paesi del mondo si sono presentati al magnifico congresso Terra Madre a Torino. Tatjana Butul ha sfornato pane… 

Dolce Istria. Sono dieci anni che si è compiuto un cerchio da quando l'idea del progetto Sladka Istra è cresciuta sul tavolo della Loggia,… 

Alla fine dell'estate, nella capitale slovena – Lubiana, è iniziata una serie di eventi sociali e culinari “Kucha Chasti”. Il primo... 

La raccolta delle uve da vino è uno dei passaggi più cruciali nel processo di vinificazione. La nostra, da quest'anno, è alle spalle.…