Refošk NO NAME NO FACE 2018 – unfiltered Refošk

Refošk NO NAME NO FACE 2018 – brez olepševanja

Refošk NO NAME NO FACE 2018 je vino iz avtohtone istrske sorte refošk, pridelano v tradicionalnem slogu z izrazito strukturo in temno sadnostjo.

16 dni maceracije

Grozdje je bilo 16 dni macerirano z avtohtonimi kvasovkami, da se izrazita barva, struktura in značaj sorte pokažejo v celoti.

Dve leti v inoxu

Vino je dve leti zorelo v inox posodah. Ustekleničeno je bilo neposredno, brez filtracije in bistrenja, da ohrani svoj naravni značaj.

In a glass

Vino ima 14,5 % alkohola. Barva je globoka, temna in vabljiva. V aromi ter pookusu se prepletajo temno sadje, tobak, bela čokolada, podrast, grafit in rahla nota, ki spomni na zrelejše, močnejše sloge vin. Okus je robusten, suh in dolg, z izrazito istrsko kislino in strukturo.

K mizi

Priporočamo ga k jedem z žara, rdečemu mesu, divjačini, temnim omakam, zorjenim sirom, gobam in jedem, kjer vino lahko pokaže svojo globino.

• Vintage: 2018
• Sort of refošk
• Style: suho, nefiltrirano rdeče vino
• Maceracija: 16 dni
• Fermentacija: z avtohtonimi kvasovkami
• Zorenje: 2 leti v inox posodah
• Alkohol: 14,5 %
• Manufacturer: Butul Homestead

Vsebuje alkohol. Prodaja alkohola mladoletnim osebam ni dovoljena. Uživajte odgovorno.