Blog

Slovenija je v letu 2021 Evropska gastronomska regija. Domačija Butul je bila izbrana tudi v projektu “Altroke Istra” kot primer tistega, ki odraža vrhunec… 

V reviji Elle  ELLE Magazine Slovenija v intervjuju prodorna novinarka Kaja Sajovic tudi o našem inovativnem pristopu, ki je bil pionirski v prvem #coronacrisis valu, a navdihnil… 

Inernational chat episode with Tatjana Butul from Butul Farm Stay in Manžan and Andrew Villone, owner of Savor the Experiences Tours. Expert insights into… 

Domačija Butul je v prispevku MEDITERRANEAN FLAVOURS OF SLOVENIAN ISTRIA v reviji Sinfo, promocijski reviji v angleškem jeziku, ki prinaša izbor zanimivih prispevkov s… 

Kmetija Butul je v znanstvenem članku , v letni recenzirani znanstveni reviji, Traditiones , ki jo izdaja ZRC SAZU, z naslovom MED TRADICIJAMI IN… 

Priznana kulinarična rubrika tednika Mladina https://butul.net/?p=1218, ki sodi med najbolj objektivne kulinarične rubrike v slovenskih medijih, je ob zaključku leta izbrala deset restavracij v… 

Na Domačija Butul https://youtu.be/npET-ndI9vM so že več kot desetletje posebnost vrhunski tolminski siri. Ta posebnost sloni na več stoletni tradiciji naše družine. Staro selo… 

Dolgo načrtovan projekt »Obara« oziroma »Obara za pojest« je ugledal luč sveta in že žanje veliko zanimanja tako doma kot v tujini. »Obara je… 

Po izboru prestižnega kulinaričnega časopisa “Finedining lovers” https://www.finedininglovers.com/ so izbrali pet najboljših mladih chefov v Sloveniji in v izbor uvrstili tudi Črta. Članek Kaje… 

V Slovenski Hiši – Figovec, v centru Ljubljane, so s Črtovim gostovanjem odprli niz dogodkov, kjer se bodo predstavljale domačije, kmetije in mladi chefi,…