Česen v slanici je priljubljen slovenski domači pripravek , kjer se česen shrani v slanico (mešanico vode in soli), da se konzervira in pridobi poseben okus. Postopek je preprost, česen pa lahko uživate kot dodatek k različnim jedem ali kot zdrav prigrizek. Okus je bolj blag od svežega česna in po zaužitju nam ne ostane pookus.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.