Brstični ohrovt nabiramo v zimskem času, ko so glavice čvrste, sveže in primerne za krepke domače jedi. Ima značilen zelenjavni okus, ki se lepo poveže z oljčnim oljem, česnom, krompirjem in pečenimi jedmi.
Uporabite ga kuhanega, pečenega, sotiranega ali kot prilogo k mesu, ribam, stročnicam in zimskim zelenjavnim krožnikom. Odličen je tudi v juhah, enolončnicah in preprostih jedeh iz pečice.
Prevzem je možen na Manžanu po predhodnem naročilu. Količina je okvirna in odvisna od trenutnega pobiranja.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.