Brunch for bunch ist ein neues gastronomisches Projekt in Slowenien und eines der ersten weltweit. Wir unterstützen und kooperieren.
https://www.facebook.com/brunchforbunch/?ref=br_rs
“Brunch for Bunch ist ein Projekt, das als Plattform für Kreativität begann, mit Schwerpunkt auf der Kombination von Speisen und Wein mit Musik und anderer Kunst. Wir starteten in einem privaten Apartment in Ljubljana, wo wir ein echtes Restaurant auf Reservierungsbasis aufbauten, mit einem einzigen Tisch, einer kleinen, aber ausgeprägten Auswahl an Naturweinen (SLO, AU, ITALIEN, ...), mit unseren lokalen Produkten vom Bauernhof Butul (Marmeladen, Käse, eingelegtes Gemüse, Fleisch, Fisch, ...), lokal geröstetem Fairtrade-Kaffee (Buna), lokalen DJs (Phi, Synaptic, Kvalitat, ...) , anderen lokalen Künstlern und natürlich einem ausgebildeten Koch (Črt Butul).”
