Blog

Das lang geplante Projekt »Eintopf« oder »Eintopf zum Essen« hat das Licht der Welt erblickt und erntet bereits großes Interesse im In- und Ausland. »Eintopf ist… 

Nach der Wahl der prestigeträchtigen kulinarischen Zeitschrift “Finedining lovers” https://www.finedininglovers.com/ wurden die fünf besten jungen Köche Sloweniens ausgewählt und Črt war ebenfalls in der Auswahl. Der Artikel von Kaja… 

Im Slowenischen Haus – Figovec, im Zentrum von Ljubljana, wurde mit Ćrt's Gastspiel eine Veranstaltungsreihe eröffnet, bei der sich Bauernhöfe, Betriebe und junge Chefs vorstellen werden,... 

Nachdem ein Hektar Feld im Manžan-Tal gepflügt worden war, fragten sie sich, was dort gepflanzt werden würde und wer es getan hatte. Als… 

Ein authentisches istrisches Frühstück, das sich zu einem Erlebnis entwickelt. Vom Feld auf den Teller. Sie spüren die Wärme, Authentizität und Frische der Produkte sowie die freundliche Bedienung. Der Duft von frisch gebackenem Brot… 

Im Nachtprogramm von Radio Slovenija https://www.rtvslo.si/4d/arhiv/174698183?s=radio sprach Črt in einem zweistündigen Gespräch über viele Themen, die ihn begleitet haben und ihn noch begleiten… 

Wir sind äußerst stolz und geehrt, zu den drei besten Restaurants in der Küstenkarstregion im Mittelmeerraum zu gehören, unter… 

Es ist schön, wenn wir merken, dass sich unsere Besucher bei uns wohlfühlen. Wir bemühen uns stets zu erklären, dass unsere kulinarische Boutique für … 

Wenn man etwas mit Herz tut, sind auch die Herzen der Gäste glücklich. Danke an alle für eure Stimmen, danke für die Unterstützung und die aufmunternden Worte. Danke auch @sloveniagurmet //the-slovenia.com/restaurant-awards-2/top-10-restaurants-from-mediterranean-and-karst-slovenia/…