Die slowenische Küste ist seit jeher für ihr mediterranes Klima bekannt, das es uns ermöglicht, das ganze Jahr über frische Garten- und Wildpflanzen zu sammeln.
Schnee und Frost berühren uns nur selten, und obwohl sie die Ernte reduzieren, macht das, was wir ernten, es umso wertvoller. Die mediterrane Ernährungs- und Lebensweise, die von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe geschützt wurde, ist eine der besten der Welt. Statistisch gesehen ist die Herz-Kreislauf-Erkrankungsrate in unserem Teil Sloweniens am niedrigsten. Olivenöl spielt hier die wichtigste Rolle, ebenso wie Feldfrüchte, Kräuter und Wildkräuter. Auf unserem Bauernhof und im Verein für ein gesundes Leben bemühen wir uns seit über zwei Jahrzehnten, unser Wissen und unsere Erfahrungen weiterzugeben. Wir sind ein Lehrbauernhof und veranstalten thematische Workshops im In- und Ausland, auch in Zusammenarbeit mit dem Verein für ein gesundes Leben.
Im Rahmen der diesjährigen Workshops https://butul-shop.net/products/sklop-sestih-tematskih-delavnic?_pos=4&_sid=174da6868&_ss=r Wir werden uns verschiedenen Themen widmen. Die Workshops werden in slowenischer, englischer oder italienischer Sprache angeboten. Ein Workshop findet statt, wenn sich mindestens 5 Personen anmelden. Wenn kein Ort angegeben ist, finden die Workshops auf dem Hof Butul, Manžan 10d, 6000 Koper statt.
Bei den Workshops erhalten Sie:
-alle Rohstoffe
Verpackung
-Vorspeisen
Kräutergetränke
– Rezepte und Wissen für das Heimwerken
Wir reservieren einen Platz im Workshop nach Erhalt einer Anzahlung. Die Plätze sind begrenzt, also beeilen Sie sich. Nach der Anmeldung unter info@butul.net erhalten Sie
Kostenvoranschlag und Überweisungsdaten. Bitte um genaue Angaben, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer.