Weltbekannter Experte für Bio-Weine aus den Niederlanden, Marcel de Coq. //youtu.be/5n1oLQN8pn0 Er hielt zusammen mit Črt eine ausgezeichnete internationale Online-Verkostung von Malvasiern ab.
“Virtuelle Malvasia-Verkostung mit Naturwein-Experte Marcel de Cocq”
Mannschaft Noir Essen Mit seinen innovativen Ansätzen tritt es auf ganz eigene und durchdringende Weise in den immer etablierteren internationalen Raum der Gastronomie ein. Unterstützt durch Gutes und Qualitätsvolles. Zur Unterstützung und Hilfe bei der Förderung des Authentischen, Nachhaltigen und Umweltfreundlichen. Daher überrascht es nicht, dass gestern eine außergewöhnliche und vielbeachtete internationale Online-Verkostung von Malvasia stattfand. Eine Online-Verkostung von vier exzellenten Malvasia-Weinen, den Weingütern Gordia aus Ankaran, Štemberger aus Kras, Reia aus Goriška Brda und unser Malvasia 2018 Butul Koza nostra. Marcel De Cocq aus Amsterdam leitete die Verkostung, die Präsentation von Malvasia, dem Anbaugebiet, seinen Vorteilen und Eigenschaften, den Herausforderungen im Weinanbau, der Tradition der Malvasia-Produktion in Istrien und am Primorsko, auch über Maischestandzeiten, Spontangärungen, die Arbeit im Weinberg und im Keller wurde hervorragend ergänzt. Črt Butul, wer ein neues Kapitel in der Malvasia-Produktion aufschlägt Bauernhof Butul, als fünfte Generation von Winzern, die auf dem anspruchsvollen istrischen Boden in Manžan bei Koper arbeiten. Selbstverständlich vergaß er nicht, hervorzuheben, welche Bedeutung ausgezeichneter Malvasia in der Kulinarik hat und welche Bedeutung er haben könnte, wenn man ihn auch als touristisches Produkt richtig vermarkten würde. Bereits die Ankündigung der Veranstaltung, die sich Tausende von Menschen online angesehen haben //youtu.be/5n1oLQN8pn0, und wir haben es auch auf unseren YouTube-Kanal hochgeladen. Es hatte vielversprechend.
Der zweistündige Beitrag war jedoch ein großer Erfolg. Bereits während der Ausstrahlung, und nun mit der Verbreitung des Videos über soziale Netzwerke weltweit, hat er ein außergewöhnliches Interesse sowohl für Malvazija als auch für das Gebiet, in dem wir sie anbauen, geweckt. Für diejenigen unter Ihnen, die nicht die Gelegenheit hatten, an dieser Veranstaltung teilzunehmen, haben wir auch eine Aufzeichnung erhalten, die Sie hier sehen können. //www.crowdcast.io/e/noir-malvasia-tasting… Mit etwas Glück kann man wahrscheinlich auch noch ein Paket mit vier Flaschen Malvasier bestellen. Hier ist der Link //www.noirfood.com/veranstaltungen/malvasi-weinprobe
SCHWARZ //www.noirfood.com/veranstaltungenVirtuelle Malvasia-Verkostung mit Naturwein-Experte Marcel de Cocq
Marcel, eine der namhaftesten und einflussreichsten Persönlichkeiten in der Welt des Naturweins, hat eine außergewöhnliche Kiste Wein für Sie ausgewählt. Er hat sich entschieden, nur Weine aus Malvasia in die Kiste zu legen. Sie wird 4 verschiedene Malvasia-Weine enthalten, die in verschiedenen Klimazonen, von verschiedenen Erzeugern und mit unterschiedlichen Verfahren angebaut wurden. //www.tickettailor.com/events/noir1/370026?fbclid=IwAR16yZ3uh0MKZ_Mag-DaZtBQLNb60ZK4cpY-6x3wiQR75m9TX1AdZ4MlbVM