Domačija Butul è il vincitore di “Gemme nascoste slovene 2018” con il programma “Sapori mediterranei dell'Istria slovena”. https://najsmucisce.si/mediterranean-flavours-of-slovenia.…/… Per il miglior programma di…
La macerazione dei vini bianchi in Istria e nel Carso, così come in gran parte del territorio del Primorska, dove crescono le viti, è una tradizione che…
La presentazione di #butulwineandfood e #farmstaybutul nel cuore di Vienna, in occasione dell’//orangewinefestival.si/orange-wine-wien/, è stata un successo. I nostri vini della selezione #butulwineselection, così come gli stuzzichini, sono stati preparati da @crtbutul .…
Una piacevole sorpresa quando, nel cuore di Berlino, si apre il quotidiano (Der Tagesspiegel) e si nota che è stato proprio il nostro vino, selezionato da #butulwineselection, a essere…
Intervista a Črt Butul https://4d.rtvslo.si/arhiv/my-life-my-music/174562232, per la quale vale la pena prendre del tempo e ascoltarla. Particolarmente nella seconda parte sono le idee…
900 espositori da più di 100 paesi del mondo si sono presentati al magnifico congresso Terra Madre a Torino. Tatjana Butul ha sfornato pane…
Dolce Istria. Sono dieci anni che si è compiuto un cerchio da quando l'idea del progetto Sladka Istra è cresciuta sul tavolo della Loggia,…
Alla fine dell'estate, nella capitale slovena – Lubiana, è iniziata una serie di eventi sociali e culinari “Kucha Chasti”. Il primo...
La raccolta delle uve da vino è uno dei passaggi più cruciali nel processo di vinificazione. La nostra, da quest'anno, è alle spalle.…
La lavanda viene raccolta. Dalle infiorescenze di lavanda prepariamo idrolato, olio essenziale di lavanda e tisane. I fiori di lavanda sono anche nella nostra selezione di…