Il s'agit d'une équipe de tournage plusieurs fois primée, qui documentera l'exploit sportif d'Ignac à travers un parcours cycliste de 1 500 kilomètres le long de la frontière slovène. L'objectif du projet Contour Slovenia est de susciter l'enthousiasme du public slovène et étranger pour les beautés naturelles et la découverte de la Slovénie à vélo.
Les septième et huitième étapes du Contour Slovenia traversent également l'Istrie slovène. Et c'est précisément là que nous avons rejoint l'initiative lancée à la fois par l'organisateur et par l'association locale Las Istra., qui s'est ainsi révélé être un fervent défenseur de ce projet, notamment dans le but de mettre à profit cette » aventure « pour promouvoir nos localités, notre offre gastronomique et touristique, nos pistes cyclables, la campagne istrienne, et de nous faire connaître, grâce à ce documentaire, tant au niveau national qu’international. À travers l’image, les entretiens et les mots.
Hier, il est descendu de Sveta Gora pour traverser la vallée de la Vipava, le Karst, puis passer par Črni Kal, Socerb, Tinjan jusqu'à Ankaran. Il a ensuite longé la côte à vélo jusqu'à Koper, Izola, du parc national de Strunjan, Piran, puis, en passant par les marais salants, il a longé la vallée de la Dragonja, entre la Rokava (Škrline) et la Dragonja, avant de remonter par un chemin forestier jusqu’à Labor, Boršt et Popeter. Tout au long du parcours et lors de leur séjour en Istrie slovène, les membres de l’Association pour une vie saine ont également coordonné le projet.
Fatigué mais satisfait, Ignac Bakše, accompagné d’une équipe de 15 personnes qui le suit tout au long de son parcours et documente chaque instant à travers la photographie, la vidéo et l’écriture, a trouvé l’hospitalité à la ferme Butul, à Manžan, près de Koper. C'est là qu'ils ont écouté avec curiosité la présentation de la ferme et se sont laissés séduire par l'expérience culinaire proposée par Črt Butul, qui a mis à l'honneur dans le menu du soir une cuisine locale et saine, élaborée à partir de produits issus des agriculteurs d'Istrie, dont certains sont membres du LAS Istra.
Après une bonne nuit de sommeil, un authentique petit-déjeuner istrien, préparé à la ferme Butul, les attendait aux premières heures du matin. Ce fut un excellent point de départ pour poursuivre leur route vers Gračišče, Sočerge, l'ascension vers Rakitovec et Slavnik, puis vers les Brkini, Ilirska Bistrica, en passant par le Snežnik jusqu'à Babje polje. L'objectif de l'étape d'aujourd'hui est de terminer quelque part près de la Kolpa, près d'Osilnica.
