Mitjeve zgodbe · Zapis z dne 29. avgusta 2026
Vino povezuje – od Prebenega do Slovenske Istre
Majhna vasica Prebeneg ob slovensko-italijanski meji je v svojem čudovitem parku J. Rapotca gostila prijetno srečanje vinarjev iz občine Dolina ter izbranih, posebej povabljenih vinarjev iz Slovenske Istre. Med njimi smo bili tudi mi z Domačije Butul.
Imeli smo priložnost predstaviti našo vinsko zgodbo na tematskem vinsko-kulinaričnem večeru, ki postaja tradicionalen in je povezan tudi s konceptom Notti del Vino pod okriljem Združenja Città del Vino. V to mednarodno vinsko povezavo se je kot edina slovenska občina vključila tudi Mestna občina Koper, ki jo je na kongresu v bližini Barija sredi junija zastopal tudi naš Črt.
V Prebenegu smo obiskovalcem predstavili del naše zgodbe Butul Wine Selection – vertikalo naših vin, od malvazije in refoška do rumenega muškata in cabernet sauvignona. Takšna srečanja so vedno posebna, saj vino ni samo pijača. Je zgodba o zemlji, ljudeh, tradiciji in prostoru, iz katerega prihajamo.
Za nas imajo predstavitve v slovenskem zamejstvu še poseben pomen. Sodelovanje z našimi rojaki, medsebojno spoznavanje, predstavitev naše Istre in naših vin ter predvsem osebni in prijateljski stiki so pomembni ne le za razvoj vinarstva in gastronomije, temveč tudi za ohranjanje slovenske identitete, jezika in vezi med ljudmi na obeh straneh meje.
Hvala za prijazno povabilo, odlično organizacijo in lepo druženje. Vidimo se ponovno prihodnje leto!
Mi pa danes že nadaljujemo svojo letošnjo vinsko zgodbo. Trgatev gre naprej – danes je na vrsti refošk!
Besedilo: Mitja Butul. Fotografije iz njegove izbrane objave na Facebooku.