À la Maison slovène – Figovec, dans le centre de Ljubljana, la venue de Črt a marqué le coup d'envoi d'une série d'événements destinés à mettre en avant les exploitations agricoles, les fermes et les jeunes chefs qui contribuent à façonner la gastronomie slovène. Cet événement culinaire, dont les réservations ont été complètes en une seule journée, est la preuve concrète du vif intérêt que suscitent les prestations culinaires de Črt. C'est ainsi que Črt a enchanté les convives réunis dans le jardin secret de Figovec. Et comme l'ont décrit les organisateurs de Figovec https://www.facebook.com/media/set/?vanity=figovec&set=a.1248598232157526
“ Nous avons reçu la visite du chef et agriculteur Črt Butul, qui nous a fait découvrir la riche palette de saveurs de la Domačija Butul ainsi que ses vins. ».
La ferme Butul n'est pas seulement une ferme, mais tout ce qu’elle se permet d’être : dans cette ferme autosuffisante, vous trouverez 13 cuvées qui rendent hommage à la tradition et au patrimoine de l’Istrie slovène, ainsi qu’à une gastronomie qui vit et respire à la fois un peu à la manière du monde et celle de la région côtière. “
