À la ferme Butul, nous sommes honorés que les habitants d'Idrija nous aient choisis comme ambassadeurs des žlikrofi d'Idrija. Cette année, l'Office du tourisme d'Idrija, en collaboration avec la commune d'Idrija, a en effet sélectionné les ambassadeurs des žlikrofi.
Il s'agit de personnalités connues en Slovénie pour leurs réalisations culinaires, qui mettent l'accent sur l'utilisation d'ingrédients locaux et s'inspirent de la cuisine traditionnelle slovène. https://www.visit-idrija.si/sl/novice/2021081314271962/spoznajte_ambasadorje_zlikrofov_2021_in_njihovo_ponudbo
Et c'est nous. Nous avons participé à la magnifique manifestation « La Fête des žlikrofi d'Idrija ». Nous avons été très bien accueillis et avons séduit de nombreux visiteurs grâce à notre énergie. Cette année encore, Črt faisait partie du jury rigoureux chargé d'évaluer ces spécialités de renommée mondiale. https://www.slovenskenovice.si/razno/pojedli-vec-kot-tono-zlikrofov-foto/?fbclid=IwAR1MJRiNopQDbiBeQpu7OlLccMxocJRGzh3YOunTfGvKc0PaTVO6nuNkbP0
Un spectacle magnifique. Félicitations aux organisateurs. C'était un plaisir de participer à cette fête. Nous restons fidèles ambassadeurs des « žlikrofi » d'Idrija. https://www.primorske.si/primorska/goriska/srecanje-tradicije-s-sodobnostjo?fbclid=IwAR0gglH3P-RgrX6P-h5z59MfhDvmdTshX0nuccdT8Jl-LXxo89xR08OdM14