V naši vali ( v dolini) rastejo križnice, ki kljubujejo tudi zimskim razmeram.
Brokole po obiranju takoj očistimo in vložimo v kozarčke, zalijemo jih s kisom in začimbami. Korijander, črni poper, sečoveljska sol, kardamom, rdeči poper v zrnju dajejo vložnini odličen okus, ki osvoji marsikaterega gurmana.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.