{"id":1350,"date":"2020-08-09T12:59:40","date_gmt":"2020-08-09T12:59:40","guid":{"rendered":"http:\/\/butul.net\/?p=1350"},"modified":"2023-06-05T15:26:30","modified_gmt":"2023-06-05T15:26:30","slug":"un-veritable-petit-dejeuner-istrien-_-butul-istrian-breakfast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/butul.net\/fr\/pristni-istrski-zajtrk-_-butul-istrian-breakfast\/","title":{"rendered":"Un v\u00e9ritable petit-d\u00e9jeuner istrien _ Butul Istrian breakfast"},"content":{"rendered":"
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Un authentique petit-d\u00e9jeuner istrien qui se transforme en une exp\u00e9rience \u00ab Du champ \u00e0 l'assiette \u00bb. Vous ressentirez la chaleur, l'authenticit\u00e9 et la fra\u00eecheur des produits, ainsi que l'accueil chaleureux du personnel. L'odeur du pain frais cuit \u00e0 la levure, le miel des abeilles de la ruche voisine, les \u0153ufs des poules du poulailler o\u00f9 le chant du coq vous a r\u00e9veill\u00e9 ce matin, les l\u00e9gumes du potager et @crtbutul<\/a> les champs situ\u00e9s \u00e0 peine \u00e0 un m\u00e8tre de la terrasse de Man\u017eana, l'huile d'olive issue des oliviers que tu contemples pendant le petit-d\u00e9jeuner, les fromages enchanteurs du Matajur, d\u2019o\u00f9 l\u2019on peut admirer la vue depuis la terrasse de la maison par beau temps, le yaourt maison accompagn\u00e9 de flocons ou de granola faits maison, ceux de Tatjana @tatjana.butul<\/a> des confitures et des gel\u00e9es de vin, du salami et de la pancetta provenant d\u2019une ferme voisine, ainsi que du fromage blanc prot\u00e9in\u00e9 qui, si la chance nous sourit, est m\u00eame parsem\u00e9 de truffes cueillies dans les environs. Pour couronner le tout, une sorte de plat typique d\u2019Istrie, ou \u00ab fritajca \u00bb, aux herbes sauvages ou, comme c\u2019est le cas en ce moment, aux tomates, aubergines, oignons et autres l\u00e9gumes r\u00f4tis : un d\u00e9lice pr\u00e9par\u00e9 \u00ab alla nono Bepi \u00bb, agr\u00e9ment\u00e9 d\u2019\u0153ufs poch\u00e9s. \u2026.. Mais pourquoi en dire davantage ? Un v\u00e9ritable festin culinaire, riche en saveurs et en traditions.
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Inscrivez-vous et venez go\u00fbter et d\u00e9couvrir les vraies saveurs et un v\u00e9ritable petit-d\u00e9jeuner, qui se prolongera certainement en un go\u00fbter istrien, voire plus. Vous savez bien que sur @farmstaybutul<\/a>\u00a0Il se passe toujours quelque chose et chaque jour apporte son lot de nouveaut\u00e9s.
Bien s\u00fbr, il est \u00e9galement possible de commander un petit-d\u00e9jeuner enti\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien, car nous nous faisons un plaisir de r\u00e9pondre \u00e0 vos souhaits. Les r\u00e9servations sont obligatoires. #traditionisourmission<\/a>#farmstaybutul<\/a>#slowfood<\/a>#gastronomie<\/a>#farmerlife<\/a>#cheflife<\/a>#visitkoper<\/a>#visitslovenia<\/a>#c\u00f4teslov\u00e8nes<\/a>#petit-d\u00e9jeuner<\/a>#primeniclub<\/a>#marenda<\/a>#manzanoaradise<\/a>#poletinamanzan<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pristni istrski zajtrk, ki preraste v do\u017eivetje Z njive na kro\u017enik. Za\u010duti\u0161 toplino, pristnost ter sve\u017eino proizvodov in prijazno postre\u017ebo. Vonj sve\u017ee pe\u010denega kruha z dro\u017emi, med \u010debelic iz sosednjega panja, jaj\u010dka koko\u0161i iz koko\u0161njaka, kjer te je zjutraj pozdravilo kikirikanje petelina, zelenjava z vrta in @crtbutul njive le kak\u0161en meter od man\u017eanske terase, olj\u010dno… <\/p>\n

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