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Die Aufstriche von Domačija Butul sind saisonale Gläser istrischer Vorräte: eingelegtes Gemüse, fermentierte Beilagen, Oliven in Salzlake, Gemüseaufstriche, Salsas, Chutneys und Köstlichkeiten in Olivenöl. Sie eignen sich für kalte Platten, Käse, Wurstwaren, Fisch, Grillgerichte, Sandwiches, Salate, Pasta, Reis, Kartoffeln, hausgemachtes Brot und Degustationsteller. In jedem Glas stehen der Geschmack der Saison, lokale Zutaten und die Verwendung in der Alltagsküche im Vordergrund.

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